Mit Melanie Küpfer
Ganztages-Kurs
Freitag 11. April 2025
Freitag 02. Mai 2025
Samstag 03. Mai 2025
Freitag 23. Mai 2025
Samstag 24. Mai 2025
Freitag 13. Juni 2025
Samstag 14. Juni 2025
Sammeln, Bestimmen und Kochen von Wildkräutern.
Sie müssen nicht von weither kommen, die Zutaten feiner Gerichte. Denn sie wachsen vor unserer Haustür. Mit einer Expertin streifen Sie durch die Biosphären-Wildkräuterwelt und lernen, wie Sie daraus geschmackvolle Wildkräuter-Gerichte zaubern.
Anforderungen: Freude an Wildkräutern und deren Anwendung in der Küche.
Für Erwachsene ab 16 Jahren geeignet.
Kursort
Lochweidli, 6182 Escholzmatt
Kursbeginn
9.45 Uhr
Kursende
16.45 Uhr
Leitung
Melanie Küpfer, Pflanzen- und Duftheilkundlerin
Kosten
Fr. 150.- inkl. Wildkräuter-Mittagessen
Detailinformationen
www.biosphaerenakademie.ch, 041 486 00 49
Anmeldung
an Biosphärenzentrum,
41 (0)41 485 88 50 oder zentrum@biosphaere.ch
Versicherung
Die Versicherung ist Sache der Teilnehmenden.
Die Veranstalterin lehnt jegliche Haftung ab.